第77章 烤茄子 (1)
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家庭裝。
那除了小朋友之外的，剩下的是什麽？
情侶裝嗎？
霍女士直接從後面踢了柳溪一腳。
我看你真是光悶在屋裏寫作寫傻了！
什麽話都亂講。
來之前，餘渝已經微妙過了。
他覺得廖初似乎是有意為之，但又沒什麽把握。
不過不管對方究竟出於什麽心思，他做了假設後，發現……自己都不生氣。
好像他潛意識裏就認定了，廖初絕不會傷害自己，所以接受就很良好。
現在聽柳溪道破，反而很鎮定。
“滑雪服嘛，都差不多的樣子，我還挺喜歡的。”
這種心理很類似於……自己的母校。
我怎麽吐槽都好，但外人不能說。
廖初看了他一眼。
好像有點意外這樣的回答。
餘渝仰著下巴看過去，神色間有點小嘚瑟。
廖初微怔，下一刻就轉開視線，側臉露出的嘴角似乎稍稍往上提了一點。
餘渝心道，這人心裏肯定好得意的，哼！
死悶騷！
柳溪捂著被老婆踢過的屁股笑：“可不是？說什麽每年都出新款，可我看著也都差不多樣子，頂多配色變一變。”
那邊兩個小姑娘已經手拉手玩起來了。
山上很冷，大家都穿的挺厚，遠遠望去，活像兩顆滾動的肉丸。
“好多雪呀！”
果果完全被震撼到了。
這還是她第一次來雪山呢！
小朋友的表達能力有點兒匱乏，憋了半天，還是一句：
“好多雪啊！”
霍女士喜歡滑雪，以前也帶倩倩來過。
只是兩三歲小孩子的記憶並不怎麽牢靠，到了今年，也只剩下一點模模糊糊的印象：
嗯，我記得這裏，一片白！
看好朋友這麽高興，倩倩也跟著興奮起來。
兩個小姑娘笑著叫著，追逐打鬧，最後索性在雪地裏打滾。
滑雪服防水性能很好，難得孩子們釋放天性，大家也只在旁邊照看，並未出聲阻止。
這座山的風景不錯，雪道也專業，相對位置就比較偏。
廖初從家開車到這邊，足足花了三個多小時。
如果當天往返，會很累，也不能安心玩。
所以柳溪就幫大家訂了山上的酒店，休息一夜再走。
“那邊有個露營區，”柳溪指著山巔的一角，興致勃勃道，“咱們也來個BBQ什麽的。”
霍女士就嘆氣，“就你這個小塑料體格，還BBQ，別120就謝天謝地……”
大家就都笑。
柳溪也嘿嘿笑了幾聲，掏出隨身帶的攝像機，追在小朋友身後拍攝。
“舅舅！魚魚老師！”果果玩得小臉紅撲撲的，帶著手套的小手像兩只熊掌，“我們堆雪人玩吧！”
之前幼兒園講的故事裏，小朋友們都堆雪人的。
可惜市區的雪總不算太大。
說到講故事，魚魚老師講的故事，跟舅舅講的完全不一樣哎！
那邊霍女士也漸漸和柳溪湊在一處。
她看看幾乎挨在一起的廖初和餘渝，腦海中不自覺冒出一個念頭：
廖先生和餘老師……是不是太親密了點？
大家先去放行李。
“三個人的房間不太好安排，”柳溪道，“開兩間房的話挺不實惠的，我就都訂的家庭房，小兩室一廳。大點的是雙人床，可以讓小廖帶著果果睡，小點的給餘老師自己，你們要是不習慣的話可以現在改，也挺方便的。”
主要是家庭房的硬件比普通房間細致太多，景色也好，特別熱門，就很難訂，幹脆先搶了再說。
廖初和餘渝對視一眼，齊齊點頭，同時伸手去拿房卡，又在看到彼此的動作後，整齊地停住。
霍女士捂額。
又來了，那種微妙的感覺！
柳溪笑道：“那讓前臺再多開一張吧，萬一你們不同時出去。”
“不用了吧，弄丟了反而麻煩。”餘渝忽然道，“我們都是第一次來，對這裏不熟，應該不會一個人到處亂跑。”
說完，他看向廖初，“你說呢？”
廖初點頭，主動去拿了房卡，又轉手交給餘渝，“行。”
餘渝爽快接過，還沖廖初挑了挑眉：
看見了嗎？現在我是房主！
柳溪：“……”
我的手有毒是咋的？還必須倒一遍？
稍後大家去放行李。
門一關，霍女士就對柳溪道：“你也忒不註意了，別老開玩笑。”
“什麽玩笑？”柳溪還沒回過神來。
“就那什麽家庭裝啊。”霍女士道，“萬一人家有女朋友了，聽了這話不太好吧？”
“嗨，我還當是什麽事兒呢！”一聽是這個，柳溪反而笑了，“這算什麽！你是沒看過大學男生宿舍，相互穿衣服的、睡一張床的，吃飯時擠在一起用一套餐具的，多得是！大老爺們誰在乎這個。”
直男玩兒起來可比gay基多了。
霍女士都特麽聽傻了。
然後就滿臉嫌棄：yue~
以前是她沒註意，現在回想起來，好像是哈，大學的暫且不說，初高中的男孩子們整天摟摟抱抱的，也沒怎麽樣嘛。
或許，真是自己多心了。
按照技術水平，滑雪場分初中高三個級別的雪道。
這邊的管理也很嚴格：
初級賽道誰都能進，高級賽道則需要具備國家或者國際資質的技術徽章或證書。
如果沒有，但又對自己的技術很自信，還有專業教練對你進行現場考核，考核通過就頒發臨時通行證。
以前廖初為了更好的打工，還真考過。
出乎他和餘渝意料的是，霍女士竟然也有高級賽道的資質徽章。
柳溪就顯得特別得意，“我太太十項全能，除了做飯，什麽都會！”
能娶到這樣的太太，他可太有福了。
然而……並沒有卵用。
因為菜雞的存在，兩位滑雪能手的高級雪道資質起不到任何作用，依舊要在初級道上打轉轉。
柳溪和餘渝就很羞愧。
兩人對視一眼：
來了！
來自菜雞群體的相互安慰！
廖初和霍女士都是一帶二，起點基本一樣，但短短一個小時之後就明顯拉開差距：
都說初生牛犢不怕虎，倩倩和果果那兩個小姑娘是真的不知道害怕怎麽寫，膽子大得要命，上去吭哧吭哧就滑。
又因為年紀小，肢體靈活，反而學的最快。
小人兒、小板，出溜出溜的，就很可愛。
餘渝雖然以前沒有接觸過滑雪，但畢竟年輕，身體底子好，摔了十個八個來回之後，也能在緩坡上像模像樣來幾米。
唯獨柳溪！
他是真的完全沒長運動這根神經！
就這麽站在滑雪板上，就能把自己撂倒了。
然後四肢亂揮半天爬不起來。
那邊倩倩和果果都已經玩了小半圈，轉回來之後發現柳溪面朝下，紮在雪堆裏。
倩倩很熟練地挪過來，也學著他的樣子趴在雪地上，菜青蟲一樣蠕動幾下。
“爸爸，你幹什麽呀？起來滑雪呀！”
柳溪哼哼道：“我倒是想起來……”
胳膊腿就不聽使喚啊！
果果嘿咻嘿咻蹭到廖初身邊，好奇道：“舅舅，柳叔叔在幹嘛呀？”
廖初正色道：“不要學他。”
果果乖乖哦了聲。
他們現在所在的位置是專門為初級道新手們準備的教學區，坡度非常緩。
等覺得練得差不多了，就可以再往前走，那裏才是真正的雪道。
看著那些笑著叫著，從高處滑到底下的人們，果果就有點羨慕。
“舅舅，我們能不能也去玩那個呀？”
廖初幫她拍拍身上的雪，“敢玩嗎？”
這小東西的膽子是越來越大了。
夏天剛到清江市的時候，一個人呆在車裏都能被嚇哭呢。
果果用力點頭。
“我不怕摔跤的！”
摔倒了，站起來就好了呀！
“真棒，”廖初誇獎了一嘴，又看向餘渝，“想不想玩？”
經過剛才的練習，餘老師的自信心已經膨脹到了一定地步，當即爽快點頭。
廖初就看著這一大一小，笑，“等會兒摔倒了，可別哭。”
兩人異口同聲，“才不會！”
幼兒園放假比較早，今天也不是周末，滑雪場的人並不多，雪道上也比較空曠。
廖初先走，果果和餘渝在後面跟著，等會兒萬一有什麽問題也來得及接應。
嘴上說是一回事，真去滑了又是令一回事。
這些雪道上的坡度，乍一看並不怎麽陡。
可一旦踩上去，連續的重力加速度就會讓人越來越快。
一開始餘渝還在笑，感受著耳邊刮過的冷風，有種飛翔的暢快。
但很快，他就笑不出來了。
臥槽！
剎不住了！
畫八字也沒有用了！
只是眨眼功夫，餘渝就哇哇叫著超過了廖初。
而那邊果果也吧唧一下摔倒了。
廖初一看不妙，先把果果抄起來，然後腳底下一蹬，給自己加了把力，箭似的朝著餘渝沖過去。
餘渝這會兒腦海中一片空白，只是本能地喊著：“廖先生，廖初！”
下一秒，他就覺得自己被抱住，歪歪斜斜帶著滑了一段，然後咕嚕嚕往一旁滾去。
最後，一腦袋紮在路邊的雪堆裏不動了。
不疼。
軟乎乎的。
好像還聽見誰的悶哼。
我是不是撞到人了？
餘渝手忙腳亂地爬起來，就發現自己整個人窩在廖初懷裏，旁邊還有一個正咯咯笑的果果。
小家夥被保護得好好的，一點兒都不知道害怕，還以為舅舅跟她玩游戲呢。
廖初把果果摟在懷裏檢查了下，“磕到了嗎？”
滑雪場裏人不多，也只是不多而已，他不可能把果果丟在一邊不管。
好在初級道短，兩邊也有足夠的保護設施和雪堆做緩沖。
果果笑嘻嘻爬起來，蹦蹦跳跳給他看，“沒有，舅舅我們再來一次好不好？”
廖初失笑，輕輕捏了捏她的小臉。
我看你的膽子是要包天啦。
“對不起，你有沒有受傷？”餘渝把他拉起來，“我不該那麽冒失的。”
又酸又澀又鹹，這是他周身彌漫的情緒的味道。
這人在自責。
廖初伸手，在他腦袋上揉了揉。
“你不用覺得抱歉，要想滑雪就要摔跤。”
幾乎沒人能在不摔跤的情況下學好滑雪。
餘渝能看到自己頭發和帽子上沾的雪片嘩啦啦掉，“可是……”
大手的溫度透過頭皮一層層傳進來，很舒服，帶著安撫的味道。
廖初的手順著他的後腦勺往下移動，最後停在後頸處，不輕不重地捏了把。
餘渝終於回神，猛地抖了下。
一擡頭，正對上廖初帶著笑意的眼睛。
“合格的教練是不會讓學員受傷的。”
山上的風很大，呼嘯著刮過耳邊，把這句話吹成支離破碎的片段。
他的頭發也亂了，沾了雪，似乎有點狼狽。
但反而凸顯出一點野性，冷冽的，尖銳的，好像他就該是這個樣子。
或許有的人就是特別適合下雪天。
餘渝默默地想。
雪片沾到臉頰，很快，融化成冰水，順著鬢角往下滴。
餘渝剛要伸手替廖初擦擦臉上的雪水，柳溪一家三口卻連滾帶爬從遠處趕過來。
“怎麽樣？有沒有事啊？”
餘渝猛地縮回手來，習慣性往上起。
然而，他顯然忘了自己腳底下還踩著滑雪板，下一刻，整個人都被拽回來，當眾行了個跪拜大禮。
柳溪一家：“……”
廖初：“……”
現場有一瞬間死一般的安靜。
誰也不好意思率先開口。
幾分鐘後，那一坨名為餘老師的物體輕輕動了下。
廖初解開滑板，忍笑過去，把人拔出來，“怎麽樣？”
餘渝低著頭，亂糟糟的頭發從四周耷拉下來，看不見表情。
他吸吸鼻子，推開廖初的手，又蹲下去，把卡在滑板上的兩只鞋子掰下來，然後一點點的，抱著頭把臉埋進膝蓋裏，將自己縮成一顆球。
嚶嚶！
丟臉死了！
我不要活啦！
果果拉拉廖初的袖子，“魚魚老師怎麽啦？”
摔倒了沒關系呀。
廖初道：“害羞啦。”
果果吭哧吭哧蹭過去，像平時舅舅安慰自己一樣，用帶著棉手套的小手吧嗒吧嗒拍他的肩膀，“魚魚老師，不要哭啦！”
被小朋友安慰的餘渝越發覺得丟臉。
他扭了扭，從膝蓋縫裏發出幾乎微弱到聽不見的聲音，“我才沒有哭……”
只是想死而已。
社死了！
自閉了！
誰勸都不好使了！
果果哦了聲，“那不要難過啦，果果也摔跤呀，我們再一起去玩，好不好？”
唉，魚魚老師真是個讓人費心的孩子哎！
廖初沖柳溪一家使了個眼色。
柳溪和霍女士了然，一把拉住還要上前詢問關懷的女兒，直接扛著她跑了。
像這種社死瞬間，需要的根本就不是安慰呀！
就當我們沒來過好了！
等柳溪一家離開，廖初就在餘渝旁邊蹲下，“走吧。”
餘渝不起來，悶聲悶氣道：“不走了。”
把我挖個坑埋了吧！
廖初終於忍不住，低低地笑起來，滑雪服發出細細的摩擦聲。
然後笑聲越來越大，就被餘渝聽見了。
他在胳膊縫裏歪過腦袋，憤憤道：“不許笑！”
這人還有沒有同情心了？
廖初努力收斂，可肩膀還是一抖一抖的。
他自己笑了半天，也怕對方惱羞成怒，勉強收住後，習慣性要去捏餘渝的脖子。
誰知餘渝早有準備，立刻騰出一只手捂住，警惕道：“不許捏！”
廖初有點遺憾地收回手。
他擼開袖子，看了看腕上的運動手表，已經玩了差不多一個半小時了。
“上去休息下，吃點東西。”
見餘渝還是磨磨蹭蹭不想動，他一邊的眉毛高高揚起，作勢伸出手，“那我把你抗上去？”
餘渝蹭的站起來了。
廖初這才發現他一張臉臊得通紅，眼睛也水汪汪的。
就很想擼，他默默地想。
他替餘渝拍了拍身上的雪，“摔一跤而已，不必放在心上。”
想了下，又說了句以前的流行語：“只要自己不尷尬，尷尬的就是別人。”
大家都很忙，不管什麽事都不會記太久，過兩天就忘了。
餘渝好像有點被安慰道，但還是小聲嗶嗶，“我都這麽大人了，還摔跤……”
我不要面子的嗎？
廖初順口道：“當初我練滑雪的時候……”
他突然說不下去了。
餘渝來了好奇心，又升起一點期待，“也摔得這麽慘嗎？”
然而廖初誠實地搖頭，“自學的，沒怎麽摔就會了。”
餘渝：“……”
幾秒種後，他彎下腰，飛快地捏了幾個雪球，劈頭蓋臉朝他砸去！
可惡！
又被你裝到了！
通往餐廳的路上有不少商店，大家一邊走一邊逛，倒也不覺得累。
半路碰見先行一步的柳溪一家，兩口子正帶著倩倩抓娃娃。
果果顛兒顛兒跑過去，看清娃娃機裏的娃娃後，“哇！好可愛！”
餘渝緊隨其後，“哇，真的好可愛！”
是八瓣雪花造型的抱枕玩偶，有雪藍色和純白兩種顏色，邊緣用銀線勾邊，正中繡出眼睛和嘴巴。
既寫實又可愛，而且看上去質量也很好。
廖初看了眼抓娃娃機旁邊的簡介：
是這家滑雪場請人設計的吉祥物。
還挺有生意頭腦的。
兩塊錢一個幣。
柳溪他們手邊擺著的小框裏盛滿了游戲幣，也不知抓了多少了，但戰績依舊是零。
餘渝已經帶著果果買游戲幣去了。
兩人全神貫註玩了許久，結果……
好難啊！
真的好難！
爪子的抓力是夠的，就是那個雪花抱枕太大了，抓一下就很容易掉下來。
很快，兩家各五十個幣就花光了。
眾人面面相覷，都發出一聲長嘆。
倩倩抱著柳溪的胳膊晃，“爸爸，你再試一試嘛！”
柳溪按著她的腦瓜子搖了搖，沈痛道：“閨女，今天老爸給你上一課，人生，有時候就要學會果斷放棄。”
霍女士皺眉，走到一邊問工作人員，“你們這個概率是不是設定的有問題？”
工作人員驚恐地睜大眼睛，“真的不是的，其實這個只要掌握正確方法，還是可以抓上來的，就會很實惠。”
說著，他就打開旁邊的紀念冊，裏面果然有好多人抓成功後的拍照留念。
就連日期都清清楚楚。
有人還一口氣抓了好幾只呢！
工作人員誠懇地看著霍女士。
真的只是你們太菜了啊！
另一位工作人員也是看不下去了，主動上前道：“前面有家專門售賣紀念品的商店，如果幾位實在喜歡的話，也可以直接去那邊購買的。”
這款紀念抱枕售價185，這幾位再這麽下去，真的不如直接買合算了。
誰知一群人齊齊搖頭。
要的就是這個刺激啊。
直接去買的話，還有什麽樂趣！
反正他們現在也不走，再……掙紮下！
廖初低頭看果果，“還要不要再玩一下？”
已經掰著手指算了大半天的小姑娘搖頭，“不要啦……”
嗚嗚，好多錢！
餘渝隔著玻璃窗摸了又摸，十分舍不得。
明天臨走之前他還要試一次！
廖初看看他和果果，又看了一眼抓娃娃機，沒說話，跟著大家一起走了。
餐廳建在半山腰風景最好的地方，營業區的一整面都是玻璃墻，毫不費力就能一覽茫茫雪山風光。
等著上菜的過程中，柳溪還給大家錄像攝影，忙得不可開交。
他自己也照，先是全家福，又是跟妻子的情侶照。
廖初就幫他們拍。
拍完之後，就聽柳溪問：“哎，你要不要跟餘老師也來一張？”
廖初一怔，下意識看向餘渝。
後者的眼睫抖了下，“好啊。”
兩人背靠著玻璃墻，身後就是茫茫雪山，黑色冷硬的山脊透出來，似要刺破天地。
狂亂的北風無聲刮過，仿佛那遼闊世界只剩他們自己。
柳溪對著鏡頭擺弄一會兒，無奈道：“哎呀，白瞎了你們兩張帥臉，跟個標本兒似的，靈活點、親密點……”
這僵硬的，搞得跟逼良為娼似的。
不是關系挺好的朋友嗎？
窗邊的兩人好像都楞了下。
廖初正天人交戰時，一條手臂就繞了過來。
廖初一怔，下意識望過去。
就見餘渝神態自若的攬著他的肩膀，沖著鏡頭比v。
“哎不錯啊！”
兼職攝影師的柳溪迅速按下快門。
餘渝似有所感，也轉過臉來看他，眉眼彎彎。
陽光從背後照過來，廖初清晰地看到了他眼底的自己。
或許，他心中所思所想並非無人知曉。
不多時，飯菜上齊，原本歡歡喜喜的幾人吃了幾口，就陷入沈默。
食材倒是挺新鮮，奈何大廚手藝有限，還非要折騰什麽創新菜，令人胃口全無。
累了大半天的，這不糟蹋人嗎？
已經被廖記餐館養刁的餘渝沈默著，將視線投向真?大廚。
緊接著，類似的視線又有了第二道，第三道……
廖初沈默著放下筷子，對不遠處的服務生招了招手。
“先生，請有什麽需要？”
廖初問：“可以借你們的廚房用一下嗎？”
“呃，”服務生還是第一次遇到這樣的請求，“您稍等，我去問一下經理。”
雖然飯菜不好吃，但這家滑雪場上下的服務意識都蠻強。
畢竟有錢人經常會有稀奇古怪的念頭，而滿足他們，就是工作人員的首要目標。
幾分鐘之後，廖初就站在了後廚。
他臨時借了一套廚師服，又挑了幾樣食材。
牛肉不錯，又很漂亮的雪花紋。
再來點蘆筍，可以簡單地煎個牛排。
他的視線又落到一邊紫紅色的飽滿的茄子上……
餐廳幾個工作人員就偷偷看，低聲交談著。
“你們覺不覺得他有點眼熟？”
“廢話，當然眼熟了，廖初啊！就最近挺火的那個廖記餐館的老板，以前在老滋味當過行政總廚的。”
“啊，難怪……”
幾人下意識看向自家大廚，心想，這可算是班門弄斧了。
別惱了吧？
誰知就見大廚有種見到偶像的激動，30多歲的人了，站在一邊搓著手，探頭探腦，不知所措。
想看吧，又沒打招呼，被誤會成偷師就不好了。
幾分鐘後，這家餐廳的行政總廚匆匆趕來。
他剛才接到消息，說有人來踢場，結果一看來人，還有他做的菜，表情很覆雜。
誰傳的話！
特麽的，有踢場的人跑到人家地盤上做烤茄子的嗎？
他甚至覺得有些荒謬：
你對我們餐廳不滿意，可以理解，但做烤茄子，是不是有點太瞧不起人？
行政總廚整理下衣服，快步走上前去，“哎呀，廖總廚！稀客稀客！讓您見笑了。”
都說同行是冤家，可一家旅游區餐廳，另一方是私人餐館，中間還隔著大半座城市。兩邊沒有直接的行業競爭壓力，關系就不那麽緊張。
廖廚飛快地往他銘牌上掃了眼，韓景，點點頭，“韓總廚。”
以前中餐廚師間大多尊稱一句“某師傅”，不過近些年因為引入了新的管理模式，增加行政總廚等一系列職位，大家就更傾向於稱呼曾經的最高職位，職業化強的同時，也更顯尊重。
“難得來一次，還望多多提供寶貴意見。”韓景笑道。
紫紅袍的大茄子表皮已經烤得皺皺巴巴。
廖初給它翻了個面，用刀子劃開，變成平攤的兩半。
這年頭蔬菜的水分都很大，不盡量烘幹的話，後期很影響口感。
“還要感謝你們借我餐廳，”他一邊往上面刷油，一邊道：“意見不敢說，同行交流而已。”
“舉手之勞，顧客至上嘛。”聽到後半截，韓景點頭，“那是那是。”
看見旁邊腌制的牛排，他眼皮子又是一陣狂跳。
你說你一個正經的中餐大師傅，這又是煎牛排又是烤茄子的，西洋、地攤齊活兒了，就是沒有中餐……
油很快熱起來。
在茄子肉上滋滋作響，蔬菜的清香進一步揮發。
廖初把剛才準備好的肉沫鋪上去，又抹了點蒜蓉醬。
蒜蓉醬有現成的，但他沒要，也是現炒的。
“食材都很新鮮，後廚也幹凈，硬件沒什麽可挑剔的。”
聽到後半截，韓景眼皮子直跳：
硬件不挑，那就是軟件？
他背在身後的手，偷偷朝那幾個探頭探腦的廚師招了招。
幾人做賊似的湊過來。
就聽廖初一針見血道：“餐廳要有自己的特色，經營方向要明確……”
韓景臉上就有點火辣辣的。
還真是。
他雖然擔著行政總廚的名頭，但這家餐廳從根兒上說就不算專業，大老板不懂還愛亂插手，什麽事兒都要摻和一腳。
看別的餐廳有個菜火了，他就連夜打電話讓跟風；
那家火了，也讓必須學……
根本就不管廚師會不會，學來的菜能流行多久，又適不適合雪山餐廳這樣的大環境。
幾年下來，就弄得不倫不類的。
蒙外行倒也罷了，可遇到真行家，就跟現在似的，一秒露怯。
他們餐廳主打就是“食材新鮮”，確實，不過也就這麽一點值得驕傲的了。
至於風景，嗨，那跟他們廚師有什麽關系？
當初廖初從老滋味離職，圈兒裏不少人都知道內幕：
少東家上位，野心勃勃要走國際路線，對父親留下的心腹自然看不慣，明裏暗裏奪權。
像韓景這些深受其苦的人，還都挺理解他。
如果一個行政總廚連餐廳經營這一畝三分地兒的事情都不能做主了，那這個名頭就是名存實亡。
廖初看了韓景一眼，見他滿臉愁苦，倒是有些意外。
看樣子他對這家餐廳面臨的窘境並非一無所知，對掌門人好像也沒多少發自內心的敬重。
既然如此，為什麽不走？
再多待幾年，廚師的名聲都要被拖累了。
不過馬上也就想明白了。
廚師也是人，在這裏也是給人打工。
既然不為名，那就是為利……
他也不過是個外人，別人怎麽想也管不著。
只是，可惜了。
接下來，廖初又快手快腳炒了一盤酸辣土豆絲，做了個蛋炒飯。
可真是將中西混搭進行到底。
正經烹飪學校出來的中餐廚師，基本功都過硬。
可饒是這麽著，廖初切土豆絲的時候，那一幹大小廚師還是看得目不轉睛。
太流暢了！
怎麽說呢？
就跟演員似的，演技好的，你看不出他們在演戲，就好像真有這麽一段故事發生了；
而廖初切土豆絲，就隱約有這麽點兒意思：
你感覺不到他是在做菜！
整套動作就很行雲流水，刀起刀落舉重若輕，嚓嚓嚓，一整顆土豆就成了細絲。
往水盆裏一抖，花兒似的散開了。
就很有觀賞性！
這一點就很絕。
韓景瞅了眼對方棱角分明的側臉，再摸摸自己肉墩墩的下巴，堅決不承認長相的加持性。
他習慣性摸出一雙筷子來，“讓不讓嘗？”
後面一群人也躍躍欲試。
廖初用鏟子單獨給他們盛了一點兒，也說了句客氣話，“多提意見。”
韓景呵呵笑著，夾了一筷子。
爽，脆，滑！
酸，辣，香！
該有的味兒都有了，不該有的生嗆氣半點皆無。
再看擺盤：
青椒、幹椒、蒜片，色彩豐富艷麗，放在一個盤子裏毫無違和感。
完美。
這是一盤完美的，所有廚師追求的完美土豆絲。
一開始還有幾個小廚師不服氣。
覺得自己也不差，那廖初也才二十郎當歲，再厲害，能厲害到哪兒去？
可這一口土豆絲下去，就都打服了。
若真嘗不出差別的，只能說沒救了。
有點兒本事的人才能看到自己的不足，若連這點能力都沒有，這輩子也就這樣了。
讚嘆之餘，韓景也難免心涼。
他35了，幾乎比對方大了足足十歲，可廚藝反倒落了下乘。
他也知道，自己可能原本天分就差了點兒，這幾年又忙於追逐名利，磨練廚藝的時間，難免更少了些。
他做夢都想去老滋味餐廳來著，奈何人家看不上。
理解歸理解，可要是他換到廖初當年的位置，除非老滋味的少東家直接開口攆人，他死也要死在那兒！
可惜沒機會。
不過他現在混的，倒也不算太差。
如今雖然到了這鳥不生蛋的犄角旮旯，大老板也愛瞎幾把亂搞，可大方！
錢給的實在！
短短幾年，他就給家裏人換了大別墅，供兒子出國留學，值了。
有得必有失嘛，自己選的路，不後悔！
廖初清晰地感覺到韓景的情緒在飛速變幻。
嫉妒，羨慕，懊惱，渴望，最終卻又化為堅定。
是少有的覆雜。
借著跟對方握手的機會，廖初飛快地摘了幾顆感情果。
黑色的。
顏色太多，情緒太多，最終變成黑色的。
不過能堅持自己的選擇，也算一號人物。
前後也就半個多小時，一桌風格迥異卻又意外和諧的美食出爐：
上有香煎牛排，色正香濃，放到米其林西餐廳都不露怯；
下有鮮香味美的烤茄子，叫人見了就想蹲在馬紮子上大快朵頤。
陽春白雪，下裏巴人，竟完美融合在一起。
韓景親自帶人幫忙端過去，又跟餘渝他們打了招呼，“既然是廖主廚的朋友，相逢即是緣，今天的消費免單，以後大家常來捧場。”
等他走了，餘渝就問：“朋友啊？”
不是說沒幾個朋友嗎？
怎麽走到哪兒都有認識的？
廖初瞅了他一眼，“剛認識的。”
餘渝瞇起眼，意味深長，“剛認識啊……”
那你這交情來得挺快啊。
對面的霍女士眉心直跳。
她還是覺得自己的第六感沒錯。
越看越覺得這倆人有問題。
大家還是第一次吃廖初做的西餐，都覺得挺新鮮。
做牛排，頭一個自然還是食材，但捶打、腌制和火候缺一不可。
這牛排足有一指多厚，可用刀尖輕輕一壓，就透了。
截面中心是漂亮的粉色，豐沛的汁水順著牛肉紋理肆意流淌，肉類特有的香氣迅速彈出。
餘渝咬了一口。
嫩，滑！完全不用費力咀嚼。
邊角的部位還微微有些脆，帶著點肉食烘烤過後的焦香，好像神來一筆，把本就美味的牛排香氣又拔高了一個層次。
中餐大廚都這麽厲害的嗎？
韓景：“……”
並不，謝謝！
滑雪是很消耗體力的運動，一塊牛排下肚，也才六分飽。
幾人喝了點果汁解膩，又轉頭朝中餐區進攻。
烤茄子醜巴巴的，若單論顏值，其實很有點難登大雅之堂。
但是好吃啊！
軟爛的茄子肉陪著蒜蓉肉沫，一點兒都不比剛才的牛排差。
蛋炒飯極清爽，再來一口土豆絲，軟糯和爽脆的沖擊，絕啦。
吃完之後，幾個人都有點恍惚：
還能這麽搭配的？
一群人累了半天，又吃得飽飽的，在暖烘烘的熱氣圍攏下，就有點昏昏欲睡。
稍事休息後，便都歪歪斜斜回了房間。
得養精蓄銳，準備迎接晚餐！
如今廖初的體質得到極大改善，恢覆得很快，半個小時後睜開眼，感覺自己就跟充滿電的手機一樣，精神滿滿。
果果還在睡，肉嘟嘟的臉擠在枕頭上，還香甜地打著小呼嚕。
按照以前的經驗來看，這小家夥至少還得再睡一個小時。
廖初替她蓋好被子，躡手躡腳走出去。
客廳對面的房間也靜悄悄的。
餘
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那除了小朋友之外的，剩下的是什麽？
情侶裝嗎？
霍女士直接從後面踢了柳溪一腳。
我看你真是光悶在屋裏寫作寫傻了！
什麽話都亂講。
來之前，餘渝已經微妙過了。
他覺得廖初似乎是有意為之，但又沒什麽把握。
不過不管對方究竟出於什麽心思，他做了假設後，發現……自己都不生氣。
好像他潛意識裏就認定了，廖初絕不會傷害自己，所以接受就很良好。
現在聽柳溪道破，反而很鎮定。
“滑雪服嘛，都差不多的樣子，我還挺喜歡的。”
這種心理很類似於……自己的母校。
我怎麽吐槽都好，但外人不能說。
廖初看了他一眼。
好像有點意外這樣的回答。
餘渝仰著下巴看過去，神色間有點小嘚瑟。
廖初微怔，下一刻就轉開視線，側臉露出的嘴角似乎稍稍往上提了一點。
餘渝心道，這人心裏肯定好得意的，哼！
死悶騷！
柳溪捂著被老婆踢過的屁股笑：“可不是？說什麽每年都出新款，可我看著也都差不多樣子，頂多配色變一變。”
那邊兩個小姑娘已經手拉手玩起來了。
山上很冷，大家都穿的挺厚，遠遠望去，活像兩顆滾動的肉丸。
“好多雪呀！”
果果完全被震撼到了。
這還是她第一次來雪山呢！
小朋友的表達能力有點兒匱乏，憋了半天，還是一句：
“好多雪啊！”
霍女士喜歡滑雪，以前也帶倩倩來過。
只是兩三歲小孩子的記憶並不怎麽牢靠，到了今年，也只剩下一點模模糊糊的印象：
嗯，我記得這裏，一片白！
看好朋友這麽高興，倩倩也跟著興奮起來。
兩個小姑娘笑著叫著，追逐打鬧，最後索性在雪地裏打滾。
滑雪服防水性能很好，難得孩子們釋放天性，大家也只在旁邊照看，並未出聲阻止。
這座山的風景不錯，雪道也專業，相對位置就比較偏。
廖初從家開車到這邊，足足花了三個多小時。
如果當天往返，會很累，也不能安心玩。
所以柳溪就幫大家訂了山上的酒店，休息一夜再走。
“那邊有個露營區，”柳溪指著山巔的一角，興致勃勃道，“咱們也來個BBQ什麽的。”
霍女士就嘆氣，“就你這個小塑料體格，還BBQ，別120就謝天謝地……”
大家就都笑。
柳溪也嘿嘿笑了幾聲，掏出隨身帶的攝像機，追在小朋友身後拍攝。
“舅舅！魚魚老師！”果果玩得小臉紅撲撲的，帶著手套的小手像兩只熊掌，“我們堆雪人玩吧！”
之前幼兒園講的故事裏，小朋友們都堆雪人的。
可惜市區的雪總不算太大。
說到講故事，魚魚老師講的故事，跟舅舅講的完全不一樣哎！
那邊霍女士也漸漸和柳溪湊在一處。
她看看幾乎挨在一起的廖初和餘渝，腦海中不自覺冒出一個念頭：
廖先生和餘老師……是不是太親密了點？
大家先去放行李。
“三個人的房間不太好安排，”柳溪道，“開兩間房的話挺不實惠的，我就都訂的家庭房，小兩室一廳。大點的是雙人床，可以讓小廖帶著果果睡，小點的給餘老師自己，你們要是不習慣的話可以現在改，也挺方便的。”
主要是家庭房的硬件比普通房間細致太多，景色也好，特別熱門，就很難訂，幹脆先搶了再說。
廖初和餘渝對視一眼，齊齊點頭，同時伸手去拿房卡，又在看到彼此的動作後，整齊地停住。
霍女士捂額。
又來了，那種微妙的感覺！
柳溪笑道：“那讓前臺再多開一張吧，萬一你們不同時出去。”
“不用了吧，弄丟了反而麻煩。”餘渝忽然道，“我們都是第一次來，對這裏不熟，應該不會一個人到處亂跑。”
說完，他看向廖初，“你說呢？”
廖初點頭，主動去拿了房卡，又轉手交給餘渝，“行。”
餘渝爽快接過，還沖廖初挑了挑眉：
看見了嗎？現在我是房主！
柳溪：“……”
我的手有毒是咋的？還必須倒一遍？
稍後大家去放行李。
門一關，霍女士就對柳溪道：“你也忒不註意了，別老開玩笑。”
“什麽玩笑？”柳溪還沒回過神來。
“就那什麽家庭裝啊。”霍女士道，“萬一人家有女朋友了，聽了這話不太好吧？”
“嗨，我還當是什麽事兒呢！”一聽是這個，柳溪反而笑了，“這算什麽！你是沒看過大學男生宿舍，相互穿衣服的、睡一張床的，吃飯時擠在一起用一套餐具的，多得是！大老爺們誰在乎這個。”
直男玩兒起來可比gay基多了。
霍女士都特麽聽傻了。
然後就滿臉嫌棄：yue~
以前是她沒註意，現在回想起來，好像是哈，大學的暫且不說，初高中的男孩子們整天摟摟抱抱的，也沒怎麽樣嘛。
或許，真是自己多心了。
按照技術水平，滑雪場分初中高三個級別的雪道。
這邊的管理也很嚴格：
初級賽道誰都能進，高級賽道則需要具備國家或者國際資質的技術徽章或證書。
如果沒有，但又對自己的技術很自信，還有專業教練對你進行現場考核，考核通過就頒發臨時通行證。
以前廖初為了更好的打工，還真考過。
出乎他和餘渝意料的是，霍女士竟然也有高級賽道的資質徽章。
柳溪就顯得特別得意，“我太太十項全能，除了做飯，什麽都會！”
能娶到這樣的太太，他可太有福了。
然而……並沒有卵用。
因為菜雞的存在，兩位滑雪能手的高級雪道資質起不到任何作用，依舊要在初級道上打轉轉。
柳溪和餘渝就很羞愧。
兩人對視一眼：
來了！
來自菜雞群體的相互安慰！
廖初和霍女士都是一帶二，起點基本一樣，但短短一個小時之後就明顯拉開差距：
都說初生牛犢不怕虎，倩倩和果果那兩個小姑娘是真的不知道害怕怎麽寫，膽子大得要命，上去吭哧吭哧就滑。
又因為年紀小，肢體靈活，反而學的最快。
小人兒、小板，出溜出溜的，就很可愛。
餘渝雖然以前沒有接觸過滑雪，但畢竟年輕，身體底子好，摔了十個八個來回之後，也能在緩坡上像模像樣來幾米。
唯獨柳溪！
他是真的完全沒長運動這根神經！
就這麽站在滑雪板上，就能把自己撂倒了。
然後四肢亂揮半天爬不起來。
那邊倩倩和果果都已經玩了小半圈，轉回來之後發現柳溪面朝下，紮在雪堆裏。
倩倩很熟練地挪過來，也學著他的樣子趴在雪地上，菜青蟲一樣蠕動幾下。
“爸爸，你幹什麽呀？起來滑雪呀！”
柳溪哼哼道：“我倒是想起來……”
胳膊腿就不聽使喚啊！
果果嘿咻嘿咻蹭到廖初身邊，好奇道：“舅舅，柳叔叔在幹嘛呀？”
廖初正色道：“不要學他。”
果果乖乖哦了聲。
他們現在所在的位置是專門為初級道新手們準備的教學區，坡度非常緩。
等覺得練得差不多了，就可以再往前走，那裏才是真正的雪道。
看著那些笑著叫著，從高處滑到底下的人們，果果就有點羨慕。
“舅舅，我們能不能也去玩那個呀？”
廖初幫她拍拍身上的雪，“敢玩嗎？”
這小東西的膽子是越來越大了。
夏天剛到清江市的時候，一個人呆在車裏都能被嚇哭呢。
果果用力點頭。
“我不怕摔跤的！”
摔倒了，站起來就好了呀！
“真棒，”廖初誇獎了一嘴，又看向餘渝，“想不想玩？”
經過剛才的練習，餘老師的自信心已經膨脹到了一定地步，當即爽快點頭。
廖初就看著這一大一小，笑，“等會兒摔倒了，可別哭。”
兩人異口同聲，“才不會！”
幼兒園放假比較早，今天也不是周末，滑雪場的人並不多，雪道上也比較空曠。
廖初先走，果果和餘渝在後面跟著，等會兒萬一有什麽問題也來得及接應。
嘴上說是一回事，真去滑了又是令一回事。
這些雪道上的坡度，乍一看並不怎麽陡。
可一旦踩上去，連續的重力加速度就會讓人越來越快。
一開始餘渝還在笑，感受著耳邊刮過的冷風，有種飛翔的暢快。
但很快，他就笑不出來了。
臥槽！
剎不住了！
畫八字也沒有用了！
只是眨眼功夫，餘渝就哇哇叫著超過了廖初。
而那邊果果也吧唧一下摔倒了。
廖初一看不妙，先把果果抄起來，然後腳底下一蹬，給自己加了把力，箭似的朝著餘渝沖過去。
餘渝這會兒腦海中一片空白，只是本能地喊著：“廖先生，廖初！”
下一秒，他就覺得自己被抱住，歪歪斜斜帶著滑了一段，然後咕嚕嚕往一旁滾去。
最後，一腦袋紮在路邊的雪堆裏不動了。
不疼。
軟乎乎的。
好像還聽見誰的悶哼。
我是不是撞到人了？
餘渝手忙腳亂地爬起來，就發現自己整個人窩在廖初懷裏，旁邊還有一個正咯咯笑的果果。
小家夥被保護得好好的，一點兒都不知道害怕，還以為舅舅跟她玩游戲呢。
廖初把果果摟在懷裏檢查了下，“磕到了嗎？”
滑雪場裏人不多，也只是不多而已，他不可能把果果丟在一邊不管。
好在初級道短，兩邊也有足夠的保護設施和雪堆做緩沖。
果果笑嘻嘻爬起來，蹦蹦跳跳給他看，“沒有，舅舅我們再來一次好不好？”
廖初失笑，輕輕捏了捏她的小臉。
我看你的膽子是要包天啦。
“對不起，你有沒有受傷？”餘渝把他拉起來，“我不該那麽冒失的。”
又酸又澀又鹹，這是他周身彌漫的情緒的味道。
這人在自責。
廖初伸手，在他腦袋上揉了揉。
“你不用覺得抱歉，要想滑雪就要摔跤。”
幾乎沒人能在不摔跤的情況下學好滑雪。
餘渝能看到自己頭發和帽子上沾的雪片嘩啦啦掉，“可是……”
大手的溫度透過頭皮一層層傳進來，很舒服，帶著安撫的味道。
廖初的手順著他的後腦勺往下移動，最後停在後頸處，不輕不重地捏了把。
餘渝終於回神，猛地抖了下。
一擡頭，正對上廖初帶著笑意的眼睛。
“合格的教練是不會讓學員受傷的。”
山上的風很大，呼嘯著刮過耳邊，把這句話吹成支離破碎的片段。
他的頭發也亂了，沾了雪，似乎有點狼狽。
但反而凸顯出一點野性，冷冽的，尖銳的，好像他就該是這個樣子。
或許有的人就是特別適合下雪天。
餘渝默默地想。
雪片沾到臉頰，很快，融化成冰水，順著鬢角往下滴。
餘渝剛要伸手替廖初擦擦臉上的雪水，柳溪一家三口卻連滾帶爬從遠處趕過來。
“怎麽樣？有沒有事啊？”
餘渝猛地縮回手來，習慣性往上起。
然而，他顯然忘了自己腳底下還踩著滑雪板，下一刻，整個人都被拽回來，當眾行了個跪拜大禮。
柳溪一家：“……”
廖初：“……”
現場有一瞬間死一般的安靜。
誰也不好意思率先開口。
幾分鐘後，那一坨名為餘老師的物體輕輕動了下。
廖初解開滑板，忍笑過去，把人拔出來，“怎麽樣？”
餘渝低著頭，亂糟糟的頭發從四周耷拉下來，看不見表情。
他吸吸鼻子，推開廖初的手，又蹲下去，把卡在滑板上的兩只鞋子掰下來，然後一點點的，抱著頭把臉埋進膝蓋裏，將自己縮成一顆球。
嚶嚶！
丟臉死了！
我不要活啦！
果果拉拉廖初的袖子，“魚魚老師怎麽啦？”
摔倒了沒關系呀。
廖初道：“害羞啦。”
果果吭哧吭哧蹭過去，像平時舅舅安慰自己一樣，用帶著棉手套的小手吧嗒吧嗒拍他的肩膀，“魚魚老師，不要哭啦！”
被小朋友安慰的餘渝越發覺得丟臉。
他扭了扭，從膝蓋縫裏發出幾乎微弱到聽不見的聲音，“我才沒有哭……”
只是想死而已。
社死了！
自閉了！
誰勸都不好使了！
果果哦了聲，“那不要難過啦，果果也摔跤呀，我們再一起去玩，好不好？”
唉，魚魚老師真是個讓人費心的孩子哎！
廖初沖柳溪一家使了個眼色。
柳溪和霍女士了然，一把拉住還要上前詢問關懷的女兒，直接扛著她跑了。
像這種社死瞬間，需要的根本就不是安慰呀！
就當我們沒來過好了！
等柳溪一家離開，廖初就在餘渝旁邊蹲下，“走吧。”
餘渝不起來，悶聲悶氣道：“不走了。”
把我挖個坑埋了吧！
廖初終於忍不住，低低地笑起來，滑雪服發出細細的摩擦聲。
然後笑聲越來越大，就被餘渝聽見了。
他在胳膊縫裏歪過腦袋，憤憤道：“不許笑！”
這人還有沒有同情心了？
廖初努力收斂，可肩膀還是一抖一抖的。
他自己笑了半天，也怕對方惱羞成怒，勉強收住後，習慣性要去捏餘渝的脖子。
誰知餘渝早有準備，立刻騰出一只手捂住，警惕道：“不許捏！”
廖初有點遺憾地收回手。
他擼開袖子，看了看腕上的運動手表，已經玩了差不多一個半小時了。
“上去休息下，吃點東西。”
見餘渝還是磨磨蹭蹭不想動，他一邊的眉毛高高揚起，作勢伸出手，“那我把你抗上去？”
餘渝蹭的站起來了。
廖初這才發現他一張臉臊得通紅，眼睛也水汪汪的。
就很想擼，他默默地想。
他替餘渝拍了拍身上的雪，“摔一跤而已，不必放在心上。”
想了下，又說了句以前的流行語：“只要自己不尷尬，尷尬的就是別人。”
大家都很忙，不管什麽事都不會記太久，過兩天就忘了。
餘渝好像有點被安慰道，但還是小聲嗶嗶，“我都這麽大人了，還摔跤……”
我不要面子的嗎？
廖初順口道：“當初我練滑雪的時候……”
他突然說不下去了。
餘渝來了好奇心，又升起一點期待，“也摔得這麽慘嗎？”
然而廖初誠實地搖頭，“自學的，沒怎麽摔就會了。”
餘渝：“……”
幾秒種後，他彎下腰，飛快地捏了幾個雪球，劈頭蓋臉朝他砸去！
可惡！
又被你裝到了！
通往餐廳的路上有不少商店，大家一邊走一邊逛，倒也不覺得累。
半路碰見先行一步的柳溪一家，兩口子正帶著倩倩抓娃娃。
果果顛兒顛兒跑過去，看清娃娃機裏的娃娃後，“哇！好可愛！”
餘渝緊隨其後，“哇，真的好可愛！”
是八瓣雪花造型的抱枕玩偶，有雪藍色和純白兩種顏色，邊緣用銀線勾邊，正中繡出眼睛和嘴巴。
既寫實又可愛，而且看上去質量也很好。
廖初看了眼抓娃娃機旁邊的簡介：
是這家滑雪場請人設計的吉祥物。
還挺有生意頭腦的。
兩塊錢一個幣。
柳溪他們手邊擺著的小框裏盛滿了游戲幣，也不知抓了多少了，但戰績依舊是零。
餘渝已經帶著果果買游戲幣去了。
兩人全神貫註玩了許久，結果……
好難啊！
真的好難！
爪子的抓力是夠的，就是那個雪花抱枕太大了，抓一下就很容易掉下來。
很快，兩家各五十個幣就花光了。
眾人面面相覷，都發出一聲長嘆。
倩倩抱著柳溪的胳膊晃，“爸爸，你再試一試嘛！”
柳溪按著她的腦瓜子搖了搖，沈痛道：“閨女，今天老爸給你上一課，人生，有時候就要學會果斷放棄。”
霍女士皺眉，走到一邊問工作人員，“你們這個概率是不是設定的有問題？”
工作人員驚恐地睜大眼睛，“真的不是的，其實這個只要掌握正確方法，還是可以抓上來的，就會很實惠。”
說著，他就打開旁邊的紀念冊，裏面果然有好多人抓成功後的拍照留念。
就連日期都清清楚楚。
有人還一口氣抓了好幾只呢！
工作人員誠懇地看著霍女士。
真的只是你們太菜了啊！
另一位工作人員也是看不下去了，主動上前道：“前面有家專門售賣紀念品的商店，如果幾位實在喜歡的話，也可以直接去那邊購買的。”
這款紀念抱枕售價185，這幾位再這麽下去，真的不如直接買合算了。
誰知一群人齊齊搖頭。
要的就是這個刺激啊。
直接去買的話，還有什麽樂趣！
反正他們現在也不走，再……掙紮下！
廖初低頭看果果，“還要不要再玩一下？”
已經掰著手指算了大半天的小姑娘搖頭，“不要啦……”
嗚嗚，好多錢！
餘渝隔著玻璃窗摸了又摸，十分舍不得。
明天臨走之前他還要試一次！
廖初看看他和果果，又看了一眼抓娃娃機，沒說話，跟著大家一起走了。
餐廳建在半山腰風景最好的地方，營業區的一整面都是玻璃墻，毫不費力就能一覽茫茫雪山風光。
等著上菜的過程中，柳溪還給大家錄像攝影，忙得不可開交。
他自己也照，先是全家福，又是跟妻子的情侶照。
廖初就幫他們拍。
拍完之後，就聽柳溪問：“哎，你要不要跟餘老師也來一張？”
廖初一怔，下意識看向餘渝。
後者的眼睫抖了下，“好啊。”
兩人背靠著玻璃墻，身後就是茫茫雪山，黑色冷硬的山脊透出來，似要刺破天地。
狂亂的北風無聲刮過，仿佛那遼闊世界只剩他們自己。
柳溪對著鏡頭擺弄一會兒，無奈道：“哎呀，白瞎了你們兩張帥臉，跟個標本兒似的，靈活點、親密點……”
這僵硬的，搞得跟逼良為娼似的。
不是關系挺好的朋友嗎？
窗邊的兩人好像都楞了下。
廖初正天人交戰時，一條手臂就繞了過來。
廖初一怔，下意識望過去。
就見餘渝神態自若的攬著他的肩膀，沖著鏡頭比v。
“哎不錯啊！”
兼職攝影師的柳溪迅速按下快門。
餘渝似有所感，也轉過臉來看他，眉眼彎彎。
陽光從背後照過來，廖初清晰地看到了他眼底的自己。
或許，他心中所思所想並非無人知曉。
不多時，飯菜上齊，原本歡歡喜喜的幾人吃了幾口，就陷入沈默。
食材倒是挺新鮮，奈何大廚手藝有限，還非要折騰什麽創新菜，令人胃口全無。
累了大半天的，這不糟蹋人嗎？
已經被廖記餐館養刁的餘渝沈默著，將視線投向真?大廚。
緊接著，類似的視線又有了第二道，第三道……
廖初沈默著放下筷子，對不遠處的服務生招了招手。
“先生，請有什麽需要？”
廖初問：“可以借你們的廚房用一下嗎？”
“呃，”服務生還是第一次遇到這樣的請求，“您稍等，我去問一下經理。”
雖然飯菜不好吃，但這家滑雪場上下的服務意識都蠻強。
畢竟有錢人經常會有稀奇古怪的念頭，而滿足他們，就是工作人員的首要目標。
幾分鐘之後，廖初就站在了後廚。
他臨時借了一套廚師服，又挑了幾樣食材。
牛肉不錯，又很漂亮的雪花紋。
再來點蘆筍，可以簡單地煎個牛排。
他的視線又落到一邊紫紅色的飽滿的茄子上……
餐廳幾個工作人員就偷偷看，低聲交談著。
“你們覺不覺得他有點眼熟？”
“廢話，當然眼熟了，廖初啊！就最近挺火的那個廖記餐館的老板，以前在老滋味當過行政總廚的。”
“啊，難怪……”
幾人下意識看向自家大廚，心想，這可算是班門弄斧了。
別惱了吧？
誰知就見大廚有種見到偶像的激動，30多歲的人了，站在一邊搓著手，探頭探腦，不知所措。
想看吧，又沒打招呼，被誤會成偷師就不好了。
幾分鐘後，這家餐廳的行政總廚匆匆趕來。
他剛才接到消息，說有人來踢場，結果一看來人，還有他做的菜，表情很覆雜。
誰傳的話！
特麽的，有踢場的人跑到人家地盤上做烤茄子的嗎？
他甚至覺得有些荒謬：
你對我們餐廳不滿意，可以理解，但做烤茄子，是不是有點太瞧不起人？
行政總廚整理下衣服，快步走上前去，“哎呀，廖總廚！稀客稀客！讓您見笑了。”
都說同行是冤家，可一家旅游區餐廳，另一方是私人餐館，中間還隔著大半座城市。兩邊沒有直接的行業競爭壓力，關系就不那麽緊張。
廖廚飛快地往他銘牌上掃了眼，韓景，點點頭，“韓總廚。”
以前中餐廚師間大多尊稱一句“某師傅”，不過近些年因為引入了新的管理模式，增加行政總廚等一系列職位，大家就更傾向於稱呼曾經的最高職位，職業化強的同時，也更顯尊重。
“難得來一次，還望多多提供寶貴意見。”韓景笑道。
紫紅袍的大茄子表皮已經烤得皺皺巴巴。
廖初給它翻了個面，用刀子劃開，變成平攤的兩半。
這年頭蔬菜的水分都很大，不盡量烘幹的話，後期很影響口感。
“還要感謝你們借我餐廳，”他一邊往上面刷油，一邊道：“意見不敢說，同行交流而已。”
“舉手之勞，顧客至上嘛。”聽到後半截，韓景點頭，“那是那是。”
看見旁邊腌制的牛排，他眼皮子又是一陣狂跳。
你說你一個正經的中餐大師傅，這又是煎牛排又是烤茄子的，西洋、地攤齊活兒了，就是沒有中餐……
油很快熱起來。
在茄子肉上滋滋作響，蔬菜的清香進一步揮發。
廖初把剛才準備好的肉沫鋪上去，又抹了點蒜蓉醬。
蒜蓉醬有現成的，但他沒要，也是現炒的。
“食材都很新鮮，後廚也幹凈，硬件沒什麽可挑剔的。”
聽到後半截，韓景眼皮子直跳：
硬件不挑，那就是軟件？
他背在身後的手，偷偷朝那幾個探頭探腦的廚師招了招。
幾人做賊似的湊過來。
就聽廖初一針見血道：“餐廳要有自己的特色，經營方向要明確……”
韓景臉上就有點火辣辣的。
還真是。
他雖然擔著行政總廚的名頭，但這家餐廳從根兒上說就不算專業，大老板不懂還愛亂插手，什麽事兒都要摻和一腳。
看別的餐廳有個菜火了，他就連夜打電話讓跟風；
那家火了，也讓必須學……
根本就不管廚師會不會，學來的菜能流行多久，又適不適合雪山餐廳這樣的大環境。
幾年下來，就弄得不倫不類的。
蒙外行倒也罷了，可遇到真行家，就跟現在似的，一秒露怯。
他們餐廳主打就是“食材新鮮”，確實，不過也就這麽一點值得驕傲的了。
至於風景，嗨，那跟他們廚師有什麽關系？
當初廖初從老滋味離職，圈兒裏不少人都知道內幕：
少東家上位，野心勃勃要走國際路線，對父親留下的心腹自然看不慣，明裏暗裏奪權。
像韓景這些深受其苦的人，還都挺理解他。
如果一個行政總廚連餐廳經營這一畝三分地兒的事情都不能做主了，那這個名頭就是名存實亡。
廖初看了韓景一眼，見他滿臉愁苦，倒是有些意外。
看樣子他對這家餐廳面臨的窘境並非一無所知，對掌門人好像也沒多少發自內心的敬重。
既然如此，為什麽不走？
再多待幾年，廚師的名聲都要被拖累了。
不過馬上也就想明白了。
廚師也是人，在這裏也是給人打工。
既然不為名，那就是為利……
他也不過是個外人，別人怎麽想也管不著。
只是，可惜了。
接下來，廖初又快手快腳炒了一盤酸辣土豆絲，做了個蛋炒飯。
可真是將中西混搭進行到底。
正經烹飪學校出來的中餐廚師，基本功都過硬。
可饒是這麽著，廖初切土豆絲的時候，那一幹大小廚師還是看得目不轉睛。
太流暢了！
怎麽說呢？
就跟演員似的，演技好的，你看不出他們在演戲，就好像真有這麽一段故事發生了；
而廖初切土豆絲，就隱約有這麽點兒意思：
你感覺不到他是在做菜！
整套動作就很行雲流水，刀起刀落舉重若輕，嚓嚓嚓，一整顆土豆就成了細絲。
往水盆裏一抖，花兒似的散開了。
就很有觀賞性！
這一點就很絕。
韓景瞅了眼對方棱角分明的側臉，再摸摸自己肉墩墩的下巴，堅決不承認長相的加持性。
他習慣性摸出一雙筷子來，“讓不讓嘗？”
後面一群人也躍躍欲試。
廖初用鏟子單獨給他們盛了一點兒，也說了句客氣話，“多提意見。”
韓景呵呵笑著，夾了一筷子。
爽，脆，滑！
酸，辣，香！
該有的味兒都有了，不該有的生嗆氣半點皆無。
再看擺盤：
青椒、幹椒、蒜片，色彩豐富艷麗，放在一個盤子裏毫無違和感。
完美。
這是一盤完美的，所有廚師追求的完美土豆絲。
一開始還有幾個小廚師不服氣。
覺得自己也不差，那廖初也才二十郎當歲，再厲害，能厲害到哪兒去？
可這一口土豆絲下去，就都打服了。
若真嘗不出差別的，只能說沒救了。
有點兒本事的人才能看到自己的不足，若連這點能力都沒有，這輩子也就這樣了。
讚嘆之餘，韓景也難免心涼。
他35了，幾乎比對方大了足足十歲，可廚藝反倒落了下乘。
他也知道，自己可能原本天分就差了點兒，這幾年又忙於追逐名利，磨練廚藝的時間，難免更少了些。
他做夢都想去老滋味餐廳來著，奈何人家看不上。
理解歸理解，可要是他換到廖初當年的位置，除非老滋味的少東家直接開口攆人，他死也要死在那兒！
可惜沒機會。
不過他現在混的，倒也不算太差。
如今雖然到了這鳥不生蛋的犄角旮旯，大老板也愛瞎幾把亂搞，可大方！
錢給的實在！
短短幾年，他就給家裏人換了大別墅，供兒子出國留學，值了。
有得必有失嘛，自己選的路，不後悔！
廖初清晰地感覺到韓景的情緒在飛速變幻。
嫉妒，羨慕，懊惱，渴望，最終卻又化為堅定。
是少有的覆雜。
借著跟對方握手的機會，廖初飛快地摘了幾顆感情果。
黑色的。
顏色太多，情緒太多，最終變成黑色的。
不過能堅持自己的選擇，也算一號人物。
前後也就半個多小時，一桌風格迥異卻又意外和諧的美食出爐：
上有香煎牛排，色正香濃，放到米其林西餐廳都不露怯；
下有鮮香味美的烤茄子，叫人見了就想蹲在馬紮子上大快朵頤。
陽春白雪，下裏巴人，竟完美融合在一起。
韓景親自帶人幫忙端過去，又跟餘渝他們打了招呼，“既然是廖主廚的朋友，相逢即是緣，今天的消費免單，以後大家常來捧場。”
等他走了，餘渝就問：“朋友啊？”
不是說沒幾個朋友嗎？
怎麽走到哪兒都有認識的？
廖初瞅了他一眼，“剛認識的。”
餘渝瞇起眼，意味深長，“剛認識啊……”
那你這交情來得挺快啊。
對面的霍女士眉心直跳。
她還是覺得自己的第六感沒錯。
越看越覺得這倆人有問題。
大家還是第一次吃廖初做的西餐，都覺得挺新鮮。
做牛排，頭一個自然還是食材，但捶打、腌制和火候缺一不可。
這牛排足有一指多厚，可用刀尖輕輕一壓，就透了。
截面中心是漂亮的粉色，豐沛的汁水順著牛肉紋理肆意流淌，肉類特有的香氣迅速彈出。
餘渝咬了一口。
嫩，滑！完全不用費力咀嚼。
邊角的部位還微微有些脆，帶著點肉食烘烤過後的焦香，好像神來一筆，把本就美味的牛排香氣又拔高了一個層次。
中餐大廚都這麽厲害的嗎？
韓景：“……”
並不，謝謝！
滑雪是很消耗體力的運動，一塊牛排下肚，也才六分飽。
幾人喝了點果汁解膩，又轉頭朝中餐區進攻。
烤茄子醜巴巴的，若單論顏值，其實很有點難登大雅之堂。
但是好吃啊！
軟爛的茄子肉陪著蒜蓉肉沫，一點兒都不比剛才的牛排差。
蛋炒飯極清爽，再來一口土豆絲，軟糯和爽脆的沖擊，絕啦。
吃完之後，幾個人都有點恍惚：
還能這麽搭配的？
一群人累了半天，又吃得飽飽的，在暖烘烘的熱氣圍攏下，就有點昏昏欲睡。
稍事休息後，便都歪歪斜斜回了房間。
得養精蓄銳，準備迎接晚餐！
如今廖初的體質得到極大改善，恢覆得很快，半個小時後睜開眼，感覺自己就跟充滿電的手機一樣，精神滿滿。
果果還在睡，肉嘟嘟的臉擠在枕頭上，還香甜地打著小呼嚕。
按照以前的經驗來看，這小家夥至少還得再睡一個小時。
廖初替她蓋好被子，躡手躡腳走出去。
客廳對面的房間也靜悄悄的。
餘
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